NOUVEAU : Recherchez-vous une aide pratique pour choisir le canal de restauration qui peut vous offrir le plus de croissance ?
Vous souhaitez approfondir vos connaissances en Category Management ou Trade Marketing, ou les utiliser dans le secteur de la restauration ? Suivez alors notre formation de deux jours « Category Management in food service » : une formation pour les fournisseurs, grossistes et formules en food service. Nous mettons à votre disposition des modèles éprouvés et des cas clairs dans le domaine du choix des canaux, du Formula Management, du Category Management et du parcours client.

La connaissance des tendances, des acheteurs hors domicile, du consommateur professionnel, des canaux, du Route-To-Market et des formules est indispensable.Cette formation est destinée aux professionnels de la restauration qui souhaitent acquérir des outils pratiques pour professionnaliser davantage leurs plans de marketing (commerce) existants. Avec cette formation, vous recevrez des formats immédiatement applicables, des modèles pratiques et des outils pour des choix argumentés, vous permettant d’élaborer plus rapidement des plans accompagnés. Au cours de ces sessions interactives, vous apprendrez non seulement de nous, mais aussi de vos camarades étudiants.

Il y a deux semaines entre le premier jour et le deuxième jour pour que vous puissiez vous lancer immédiatement et recevoir des retours sur vos premières améliorations.

La formation est disponible sur inscription ouverte, et peut également être dispensée en In-entreprise ou Inter-entreprise sur demande.